Halas, paradicsomos tészta
-hozzátenném, hogy ez többet nálunk nem készül el, mert nem a mi ízvilágunk-
250 g penne tészta
500 g paradicsomsűrítmény
hal fűszerkeverék vagy rozmaring, vöröshagyma, fokhagyma, só, bors
400 g halacska filé
sajt
A tésztát félig megfőzzük. A halat kiolvasztjuk, ha fagyasztott, tejben kicsit megáztatjuk, bedörzsöljük citrommal és megszórjuk fűszerkeverékkel. Kevés olajon kicsit megsütjük, majd hozzáöntjük a paradicsomsűrítményt és átmelegítjük. Összekeverjük a tésztával, és kiolajozott hőálló tálba tesszük. Sütőben 20-30 percig magas hőfokon sütjük, majd ízlés szerint sajtot pírítunk rá.
Halas, paradicsomos tészta
2012.01.04. 22:44 bszilvi2011
Szólj hozzá!
Címkék: penne halas paradicsomos
Ajánlott bejegyzések:
A bejegyzés trackback címe:
https://mymaskonyha.blog.hu/api/trackback/id/tr133520451
Kommentek:
A hozzászólások a vonatkozó jogszabályok értelmében felhasználói tartalomnak minősülnek, értük a szolgáltatás technikai üzemeltetője semmilyen felelősséget nem vállal, azokat nem ellenőrzi. Kifogás esetén forduljon a blog szerkesztőjéhez. Részletek a Felhasználási feltételekben és az adatvédelmi tájékoztatóban.
Nincsenek hozzászólások.
