A papírok ideje lejárt. Valahol tárolni szerettem volna receptjeim, ahol nem tűnnek el és mindig elérhetőek. A legjobb megoldást itt találtam meg. És közzétettem, hátha más is kedvet kap főzni.
Végy annyi pulykamellet amennyit megennél 2 személyre40-50 dkg pulykamell-filé (étvágytól függően)2-3 tojássó,bors,tárkony,majoranna,2 gerezd fokhagyma szétgyomva30-40 dkg reszelt sajtlisztA pulykamellet vékony szeletekre vágjuk, és a fűszerekkel bedörzsöljük. Ha van…