Paradicsomos tészta500 g spagetti vagy penne tészta500 g paradicsompüré2 evőkanál olaj1 nagy fej vöröshagyma2-3 gerezd fokhagyma40 dkg darált hús, vagy 20-25 dkg sonka (elhagyható)fűszerek: majoranna, bazsalikom, oregánó, pirospaprika, bors, só, és cukor25-40 dkg gomba…
Paradicsomos tészta
2012.02.04. 19:27 bszilvi2011
Szólj hozzá!
Címkék: sajtos tészta gombás sonkás paradicsomos
Tejszínes gombás-sonkás penne
2012.01.04. 22:42 bszilvi2011
Tejszínes gombás-sonkás penne500 g penne2 dl főzőtejszín3 dl tej15-20 dkg sonka30-40 dkg gomba10-15 dkg sajt4-5 evőkanál olajsó, borsA tésztát félkeményre főzöm sós vízben és 1 ek olajjal. A gobát megházom és felszeletelem vékony csíkokra, és sós borsos vízben forrás…
Szólj hozzá!
Címkék: gombás tejszínes penne sonkás
Tárkonyos gombás tejszínes csirkemell, szarvacska tésztával
2012.01.04. 22:19 bszilvi2011
Tárkonyos gombás tejszínes csirkemell, szarvacska tésztával1 csirkemell2 dl főzőtejszín1 fej vöröshagyma1-2 evőkanál tejfölsó, bors, pirospaprika, tárkonyízlés szerint gombaelkészítési idő kb.: 1 óraA hagymát felaprítjuk és 1 ek zsíron üvegesre pirítjuk.…
Szólj hozzá!
Címkék: gombás csirkemell tejszínes tárkonyos
Gombás-brokkolis-paradicsomos tészta
2012.01.04. 22:09 bszilvi2011
400 g tészta (penne vagy orsótészta, esetleg csavart cső)500 g sűrített paradicsomlé, vagy 2 kb. 400g-os paradicsomszósz1 fej brokkoli1 fej vöröshagyma1 dl olaj2 evőkanál vaj300 gramm gomba200 gramm darált hús100 gramm reszelt sajtsó, bors, oregánó, bazsalikom, tárkony,…
Szólj hozzá!
Címkék: gombás húsos darált paradicsomos brokkolis
