A papírok ideje lejárt. Valahol tárolni szerettem volna receptjeim, ahol nem tűnnek el és mindig elérhetőek. A legjobb megoldást itt találtam meg. És közzétettem, hátha más is kedvet kap főzni.
30 dkg darált hús2 szárazabb zsemle1 nagyobb fej hagyma2 gerezd fokhagymasó, bors, pirospaprika, őrölt kömény4 tojászsemlemorzsaA hagymát lereszeljük, vagy profi séf módjára apró kockára vágjuk (mert mymas nem szereti a nagy hagymadarabokat ), a fokhagymát összenyomjuk,…